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四文屋の定番「梅割り焼酎」は自宅で再現できるのか?(追記あり)

四文屋の定番「梅割り焼酎」は自宅で再現できるのか?(追記あり)

どうもこんにちは!
今回は安くて美味しいことで有名なチェーン店居酒屋「四文屋(しもんや)」の定番メニュー「梅割り焼酎」(よく金宮梅割りと呼ばれる)を自宅で再現してみようかと思います。
作り方やレシピを色々と調べてみると意外と家でも再現できそうですね!

↓ただ梅割り焼酎を作る動画↓



「一人様3杯まで」メニューに並ぶそんな強烈なキャッチフレーズに興味がなかった人間もついつい頼んでしまう四文屋の定番メニュー「梅割り焼酎」(一人3杯まで)
私も初めて飲んだ時は「うわーなんだこれー!!」みたいな感じで感動したのを覚えています。笑

350円であの美味しさは幼稚な表現ですけど「ヤバイ」です。もしまだチャレンジしたことない人は是非試してみて下さい!
※当たり前ですが焼酎が嫌いな人はやめておいたほうが良いです
※ちなみに焼酎が好きな人もついつい3杯飲んでしまいがちですが意外と後から酔がまわってきますので注意して下さい♪

さて本題に入りますが四文屋の定番「梅割り焼酎」(一人3杯まで)の自宅での再現。
どうも調べてみると四文屋の「梅割り焼酎」(一人3杯まで)は「金宮(キンミヤ)」という焼酎を「梅の香 ゴールド」という梅シロップ(梅酒ではないみたいです)で割ったものだそうです。

ものがわかれば後は買うだけ!さっそくいつもお世話になっているAmazonさんで検索してみます♪
「金宮(キンミヤ)」ありました!可愛らしいパッケージですね!

続いて「梅の香ゴールド」もAmazonさんで売っているだろうと検索!
・・・・・売ってない!なんとこの「梅の香ゴールド」Amazonさんでの取扱がないんです(涙)

いろいろと調べてみると通販を行っているネット酒屋さん「カクヤス」さんでは
取扱があるようなのですが1本1.8Lで598円。安いのはいいんですが2500円以内の場合は送料が540円。
598円のお買い物の送料が540円と言うのはなんとも購入に踏み切れません。。

家の近くの酒屋さんにあるかなと数件まわってみたもののやはりどこも取扱がありません。
これは困りました。。

更に色々と調べて見るとイオン系列のスーパーで「梅の華」という似たようなシロップが売っているとのこと。
さっそく近所のイオン系列のスーパーに見に行ってみた所売っていました!
とりあえず今はこれしか選択肢が無いので購入してみました!

2018年6月現在Amazonで購入可能な梅シロップのかでオススメはこちら

さらにせっかくならあの四文屋スタイルで飲みたい!と思い
小さいコップとあの銀のお酒の受け皿をまたもやAmazonさんで検索。
しかしこれも出てくるのはイメージとちょっと違う升?のようなものでした。

近所のそういったものを扱っているお店にいってもこちらも見つけられなかったので
こうなったら100均で探すしかない!とおもいダイソーに。
そこで見つけたのがこちら。

お皿とコップでそれぞれ100円なので1セットで200円。かなり安いしそれとなく雰囲気もあります。

さあここまで揃ったら後は実践あるのみ!さっそく試して見ましょう!

まずはコップに「金宮(キンミヤ)」を並々に注ぎます。そしてそこに「梅の華」をあふれるように注ぎます。
やっぱりちょっと色が違うような気がします。四文屋で飲む「梅割り焼酎」(一人3杯まで)はもっと琥珀いろに輝いている気がします。
そんな事言っていても仕方ないので早速試飲!んー美味しいけどやっぱりなんかちょっと違う気がする。
気のせいかもしれませんがやっぱりちょっと違う。きっとちょっと違う!
本家「梅割り焼酎」(一人3杯まで)はもう少し梅の味が強く危険な香りがしつつもつい呑みすぎてしまうような
そんなお酒だったはず!ですがそれと比べると少し甘さが控えめな感じがします。
でも美味しい!これなら「梅割り焼酎」(一人5杯まで)といったところでしょうか!

というわけで今回は大衆の味方「四文屋」の定番メニュー「梅割り焼酎」(一人3杯まで)を自宅で再現できるのか
チャレンジしてみましたが再現度は70点くらいといったところでしょうか。

最近「四文屋」に行けていないのでこれを書き終わったらちょっと行ってきます!

↓ただ梅割り焼酎を作る動画↓

ちなみに私がよく行く四文屋はこちら。すすきの駅直結の超好立地!

四文屋 すすきの駅前店

こっちも行ったことありますけど駅前店の方が小じんまりしていて好きです。

四文屋 ススキノ店

余談ですが最近狸小路にも新店舗ができましたね!何やら串揚げがメインらしいのでちょっと気になっています。
まだ行けていないのでそっちも機会があったら行ってみたいですね。

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ノグチ カズマ
皆様こんにちは。札幌から私の好きなものをひたすら垂れ流し続けるブログの運営をしているものです。このブログは本当に札幌在住の私がただ好きなものを垂れ流し続けるブログです。文章力なくてごめんなさい。大目に見てもらえると喜びます。

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